Interacciones de los alimentos y medicamentos

Los tratamientos médicos pueden afectar la manera en que digerimos y absorbemos los alimentos. De igual forma, lo que comemos puede influir en los efectos que los medicamentos tienen en el cuerpo.

 

Por ejemplo, el griseofulvin, un medicamento antimicótico, se recomienda tomar con una comida grasosa para que sea absorbido adecuadamente. Los suplementos de hierro se toman mejor con un ácido suave como el jugo de naranja; si se toman con leche, que en este caso es una base suave; posiblemente no serán absorbidos de forma correcta.

 

Los medicamentos afectan la nutrición de 4 maneras principales


Varios antibióticos pueden ocasionar dolor de estómago o malestar a menos que se tomen con alimentos. Por ésto, cada vez debe averiguar si tomar el medicamento con un alimento específico, como un vaso de leche o jugo de toronja, recuerda que de esto puede hacer que el tratamiento sea menos o más efectivo. Siempre pregunte qué alimentos, si los hay, se deben evitar durante el tratamiento.

Etiquetas: Farmacovigilancia, Farmacovigilancia en México, Pro Pharma Research Organization, reacciones adversas, alimentos

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